嫩南瓜饼的做法简单又好吃

嫩南瓜饼的做法

材料:

  • 南瓜泥 200克
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 30克
  • 黄油 30克
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 肉桂粉 1/4小勺
  • 盐 1/4小勺

步骤:

  1. 将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥状。
  2. 将黄油融化,加入白糖,搅拌均匀。
  3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  4. 加入南瓜泥,搅拌均匀。
  5. 加入牛奶,搅拌均匀。
  6. 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、盐混合,筛入南瓜泥中,搅拌均匀。
  7. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。
  8. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,烤制20-25分钟。
  9. 取出烤盘,待凉后即可食用。

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