家常土豆做法：
1. 土豆去皮，切成小块；
2. 热锅凉油，放入土豆煸炒至微黄；
3. 加入适量盐和清水，盖上锅盖煮熟；
4. 撒上葱花或者香菜即可。
这是一道非常简单的家常土豆做法，口感鲜美，适合全家人食用。
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