土豆烧牛肉
1. 牛肉切块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟;2. 土豆去皮切块,洋葱切丝备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色;4. 加入番茄酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水烧开;5. 加入土豆块,小火焖煮20分钟;6. 最后加入青红椒丝翻炒均匀即可。
土豆炖鸡腿
1. 鸡腿洗净切块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟;2. 土豆去皮切块,胡萝卜切片备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色;4. 加入番茄酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水烧开;5. 加入土豆块和胡萝卜片,小火焖煮30分钟;6. 最后加入青红椒丝翻炒均匀即可。
土豆烧排骨
1. 排骨切块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟;2. 土豆去皮切块,胡萝卜切片备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色;4. 加入番茄酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水烧开;5. 加入土豆块和胡萝卜片,小火焖煮30分钟;6. 最后加入青红椒丝翻炒均匀即可。
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