炒鸡蛋的做法:
1. 准备鸡蛋、油、盐、葱花等食材。
2. 打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒。
4. 待鸡蛋熟透后,撒上葱花即可。
水煮蛋的做法:
1. 准备鸡蛋和水。
2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水。
3. 大火煮沸后,转小火继续煮6-8分钟。
4. 煮好后捞出放入冷水中,等凉透后剥壳即可。
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