炒土豆疙瘩的做法

• 排骨, 豆腐

炒土豆疙瘩的做法：

1. 准备土豆，洗净去皮，切成小块。

2. 热锅凉油，放入土豆块，小火慢慢煸炒。

3. 炒至土豆块表面微微焦黄，加入盐、胡椒粉、葱花、姜末等调料，继续翻炒均匀即可。

4. 出锅前可以加入一点点鸡精提鲜。

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