芙蓉什锦的做法大全

• 做法大全

芙蓉什锦的做法

芙蓉什锦是一道传统的湘菜，口感鲜美，营养丰富。以下是芙蓉什锦的做法：

  1. 准备食材：鸡蛋、虾仁、鸡肉、木耳、胡萝卜、豌豆、鲜香菇、鸡汤、淀粉、盐、味精、料酒、葱、姜。
  2. 将鸡蛋打散，加入少量盐和淀粉，搅拌均匀。
  3. 将虾仁、鸡肉切成小丁，木耳、胡萝卜、豌豆、鲜香菇切成丝。
  4. 锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎成薄饼，盛出备用。
  5. 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香，加入虾仁、鸡肉煸炒至变色。
  6. 加入木耳、胡萝卜、豌豆、鲜香菇翻炒均匀。
  7. 加入鸡汤，烧开后加入盐、味精、料酒调味。
  8. 用淀粉勾芡，淋在煎好的蛋饼上即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/194109.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年4月11日 pm7:55
下一篇 » 2025年4月11日 pm7:58

相关推荐

  • 芙蓉虾的做法大全图解

    芙蓉虾的做法： 1.将虾去壳去肠泥，用清水洗净，加入少量盐和料酒腌制10分钟。 2.将蛋清和蛋黄分开，将蛋清打至硬性发泡，蛋黄打散备用。 3.将淀粉和面粉混合，加入适量的水搅拌成糊…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉糕的做法大全视频

    芙蓉糕的做法： 1. 准备材料：糯米粉、白糖、鸡蛋、芝麻、油、水。 2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。 3. 将鸡蛋打散，加入糊状物中，搅拌均匀。 4. 将芝麻…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉桂花鱼的做法大全

    芙蓉桂花鱼的做法 1. 将桂花鱼洗净，去掉内脏，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 将葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。 3. 热锅凉油，将桂花鱼两面煎至金黄色，捞出备用。…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉鲜贝的做法大全

    芙蓉鲜贝的做法 材料： 鲜贝 鸡蛋清 淀粉 盐 料酒 鸡精 清汤 葱姜蒜末 胡萝卜丁 青豆 红椒丝 绿椒丝 香菜 油 做法： 鲜贝洗净，用刀背轻轻敲打，切成两半，用盐、料酒、鸡精腌…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉蛋白的做法大全

    芙蓉蛋白的做法 材料： 莲藕淀粉 鸡蛋清 盐 水 油 葱姜蒜末 鸡精 料酒 清汤 淀粉 胡椒粉 做法： 将莲藕淀粉、鸡蛋清、盐、水混合搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后切成小块备…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉扇贝的做法大全

    芙蓉扇贝的做法 材料： 扇贝 鸡蛋清 淀粉 盐 料酒 鸡精 葱姜蒜 红椒 青椒 香菜 油 做法： 将扇贝洗净，用刀轻轻切开，去掉肉质，留下扇贝壳。 将鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、鸡精混…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉贝丁的做法大全

    芙蓉贝丁的做法大全 芙蓉贝丁是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的做法也有很多种。以下是其中一种常见的做法： 将鸡蛋打散，加入少许盐和淀粉，搅拌均匀。 将虾仁去皮去肠泥，洗净后用刀背拍松…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉三鲜的做法大全

    芙蓉三鲜的做法： 1. 准备食材：鸡蛋、木耳、香菇、豆腐、青菜、姜蒜等。 2. 将木耳、香菇、豆腐等食材切成丁状备用。 3. 鸡蛋打散，加入少许盐和淀粉搅拌均匀。 4. 热锅凉油，…

    做法大全 1天前

  • 芙蓉蟹的做法大全

    芙蓉蟹的做法 1. 将螃蟹洗净，去掉腮和内脏，切成小块备用。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和味精，搅拌均匀。 3. 锅中加入适量油，烧热后将螃蟹块放入锅中煎至两面金黄。 4. …

    做法大全 1天前