炸洋芋花的做法配料视频
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美食食谱
炸洋芋花的做法配料视频：
1. 准备材料：土豆、面粉、淀粉、盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、料酒、水。
2. 土豆去皮切成薄片，用清水浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。
3. 准备一个大碗，加入适量的面粉和淀粉，加入适量的盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、料酒和水，搅拌均匀成为糊状。
4. 将土豆片放入糊状物中，用手搅拌均匀，让土豆片均匀地裹上糊状物。
5. 热锅凉油，将裹好糊的土豆片放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油分即可。
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