羊肉串酱料做法大全
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做法大全
孜然香辣羊肉串酱料
材料：
- 孜然粉 10克
- 辣椒粉 10克
- 花椒粉 5克
- 盐 5克
- 生抽 20毫升
- 料酒 20毫升
- 白糖 10克
- 葱姜蒜末 适量
- 香油 适量
做法：
- 将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒、白糖、葱姜蒜末混合均匀，加入适量香油搅拌均匀即可。
麻辣羊肉串酱料
材料：
- 豆瓣酱 50克
- 辣椒粉 20克
- 花椒粉 5克
- 盐 5克
- 生抽 20毫升
- 料酒 20毫升
- 白糖 10克
- 葱姜蒜末 适量
- 香油 适量
做法：
- 将豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒、白糖、葱姜蒜末混合均匀，加入适量香油搅拌均匀即可。
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