油炸猪肺的做法大全
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做法大全
油炸猪肺的做法
材料:
- 猪肺500克
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将猪肺洗净,切成小块,加入盐、料酒、姜、葱腌制半小时。
- 将腌制好的猪肺块裹上淀粉。
- 热锅凉油,将猪肺块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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