土豆肉末的做法儿童

• 排骨, 豆腐

土豆肉末的做法儿童

1. 准备食材：土豆、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

2. 土豆去皮切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入土豆块煸炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味。

5. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟土豆。

6. 水煮干后加入适量的淀粉水勾芡，淋上少许的油即可。

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