小吃做法大全简单做法

• 做法大全

糖醋小排的做法：

1. 将猪排洗净，切成小块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟；

2. 将腌制好的猪排均匀地裹上淀粉；

3. 热锅凉油，将猪排放入锅中煎至两面金黄；

4. 加入适量的水，加入白糖、醋、番茄酱、盐、料酒、葱姜蒜末，烧开后转小火炖煮10分钟；

5. 最后将火开大收汁即可。

麻辣烫的做法：

1. 准备好各种食材，如豆皮、粉丝、鱼丸、牛肉等；

2. 将各种辣椒、花椒、姜蒜等香料炒香，加入高汤煮开；

3. 将准备好的食材放入锅中煮熟，捞出后沾上自己喜欢的调料即可。

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