青口贝怎样做好吃
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青口贝怎样做好吃
青口贝是一种非常美味的海鲜,下面是一些制作青口贝的技巧:
- 清洗:将青口贝放入清水中浸泡30分钟,然后用刷子轻轻刷洗外壳,清除表面的污垢和海藻。
- 蒜蓉烤青口贝:将青口贝放在烤盘上,撒上蒜蓉和橄榄油,放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟,直到青口贝的外壳张开。
- 白酒蒸青口贝:将青口贝放入蒸锅中,加入适量的白酒和姜片,蒸5-8分钟,直到青口贝的外壳张开。
- 清蒸青口贝:将青口贝放入蒸锅中,加入适量的葱姜蒜和盐,蒸5-8分钟,直到青口贝的外壳张开。
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