素炒菜花怎么做好吃

• 美食食谱

素炒菜花的做法：

1. 菜花洗净，切成小朵，焯水备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，继续翻炒至菜花熟透即可。

4. 出锅前撒上葱花即可。

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