干炒菜花怎么做好吃

• 美食食谱

干炒菜花的做法：

1. 菜花洗净，掰成小朵，焯水备用。

2. 热锅凉油，下蒜末、姜末爆香。

3. 加入肉末煸炒至变色。

4. 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

5. 炒至菜花变软烂，加入葱花翻炒均匀即可。

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