干炒菜花怎么做好吃
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美食食谱
干炒菜花的做法:
1. 菜花洗净,掰成小朵,焯水备用。
2. 热锅凉油,下蒜末、姜末爆香。
3. 加入肉末煸炒至变色。
4. 加入菜花翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 炒至菜花变软烂,加入葱花翻炒均匀即可。
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