爆炒菜花怎么做好吃

爆炒菜花的做法:

1.准备好菜花,洗净切小块备用。

2.热锅凉油,油热后放入菜花煸炒。

3.煸炒至菜花变软,加入盐、味精、鸡精等调味料翻炒均匀。

4.最后加入蒜末、姜末、葱花等香料炒匀即可。

小贴士:煸炒时火不要太大,以免炒糊。

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