平鱼怎么做好吃又简单还没腥味

平鱼怎么做好吃又简单还没腥味

平鱼是一种比较容易入味的鱼类,可以用一些简单的方法来去除腥味并且做出美味的菜肴。

以下是一些做法:

  • 先将平鱼洗净,用盐和料酒腌制一段时间,去除腥味。
  • 可以用姜蒜和葱爆炒平鱼,这样可以增加香味。
  • 也可以用红烧的方式来烹饪平鱼,这样可以让平鱼更加入味。

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