温州米线怎么做好吃

• 美食食谱

温州米线的做法：

1. 准备好米线、猪骨汤、油菜、豆腐皮、葱花、辣椒油、酱油、盐、味精等食材。

2. 将猪骨汤煮沸，放入米线煮熟，捞出备用。

3. 锅中放油，放入油菜、豆腐皮煸炒，加入适量的盐和味精。

4. 将炒好的油菜、豆腐皮放入煮好的米线中，加入葱花、辣椒油、酱油调味即可。

5. 可以根据个人口味加入其他配料，如瘦肉、鸡蛋等。

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