米线怎么做好吃 家常

米线怎么做好吃 家常

米线是一种非常受欢迎的中国传统食品,尤其在南方地区非常流行。以下是制作美味家常米线的步骤:

  1. 准备好米粉和水,将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
  2. 将蒸锅加热至水开,将碗放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
  3. 将蒸熟的米线放入冷水中浸泡,使其变得柔软。
  4. 准备好配料,如肉丝、蔬菜、豆腐等。
  5. 将配料炒熟,加入适量的盐和酱油。
  6. 将炒好的配料倒入碗中,加入适量的米线和汤汁,即可食用。

这是一种简单易做的家常米线做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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