如何卤鸡腿家常做法
•
家常菜
卤鸡腿家常做法：
1. 准备材料：鸡腿、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水。
2. 鸡腿洗净，切块备用。
3. 生姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入鸡腿块煎至两面金黄。
5. 加入生姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水，水要没过鸡腿块。
6. 大火烧开后转小火，盖上锅盖慢慢炖煮，炖至汤汁浓稠即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/182854.html