香辣花甲的做法家庭做法
•
美食食谱
香辣花甲的做法家庭做法
香辣花甲是一道美味的家常菜，下面是制作香辣花甲的详细步骤：
- 准备材料：新鲜的花甲、蒜末、姜末、干辣椒、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、食用油。
- 将花甲洗净，去除泥沙，备用。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末、姜末、干辣椒和葱段，炒香。
- 将花甲放入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的料酒，炒匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
- 炒至花甲变色，熟透即可出锅。
- 将香辣花甲装盘，撒上一些葱花作为装饰。
- 香辣花甲做好了，可以搭配米饭或面条一起享用。
希望你喜欢这道香辣花甲的家常做法！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/181217.html