家庭花甲粉丝的做法
•
美食食谱
家庭花甲粉丝的做法
家庭花甲粉丝是一道美味的中式面食，以花甲和粉丝为主要材料。下面是制作家庭花甲粉丝的详细步骤：
- 准备材料：花甲、粉丝、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽。
- 将花甲洗净，剪去须和脚，备用。
- 将粉丝用温水泡软，备用。
- 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
- 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。
- 加入花甲翻炒均匀，炒至花甲变色。
- 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
- 加入适量的水，煮开后放入泡软的粉丝。
- 煮至粉丝熟透，汤汁浓稠即可。
- 装盘，撒上一些辣椒末即可享用。
家庭花甲粉丝的做法非常简单，口感鲜美，汤汁浓郁，是一道适合全家人共享的美食。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/181212.html