湖南夫子辣椒的做法

• 美食食谱

湖南夫子辣椒的做法：

湖南夫子辣椒是一道具有浓郁湖南风味的辣椒菜品。下面是制作湖南夫子辣椒的详细步骤：

  1. 准备食材：新鲜的夫子辣椒、蒜瓣、生姜、盐、鸡精、食用油。
  2. 将夫子辣椒洗净，切成小段备用。
  3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜瓣和生姜炒香。
  4. 将切好的夫子辣椒放入锅中，翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
  6. 炒至夫子辣椒变软熟透，即可出锅。
  7. 将炒好的湖南夫子辣椒装盘，即可享用。

湖南夫子辣椒具有辣味浓郁、口感鲜嫩的特点，是湖南地区非常受欢迎的一道传统美食。

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