黑豆黑米黑芝麻丸子的做法

黑豆黑米黑芝麻丸子的做法:

1. 准备材料:黑豆、黑米、黑芝麻、糯米、白糖。

2. 将黑豆、黑米和黑芝麻分别洗净,然后浸泡数小时至过夜。

3. 将黑豆、黑米和黑芝麻分别煮熟,可以使用电饭煲或者炖盅来煮熟。

4. 将煮熟的黑豆、黑米和黑芝麻分别捣碎成泥状。

5. 将糯米洗净后浸泡数小时至过夜,然后蒸熟。

6. 将蒸熟的糯米和黑豆、黑米、黑芝麻泥混合在一起,加入适量的白糖搅拌均匀。

7. 将混合好的材料搓成小丸子的形状。

8. 将丸子放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到丸子熟透。

9. 可以根据个人口味,撒上一些糖粉或者黑芝麻作为装饰。

10. 完成!现在可以享用美味的黑豆黑米黑芝麻丸子了。

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