黑米红豆大枣丸子的做法：
1. 准备材料：黑米、红豆、大枣。
2. 将黑米和红豆分别洗净，然后浸泡在清水中约4-6小时，使其变软。
3. 将浸泡好的黑米和红豆分别放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟，直到米饭和红豆变得烂熟。
4. 在煮黑米和红豆的同时，将大枣洗净，去除核，切成小块备用。
5. 煮熟的黑米和红豆捞出，沥干水分，放入搅拌机中搅打成糊状。
6. 将搅打好的黑米红豆糊倒入锅中，加入切好的大枣块，用小火煮煮约10分钟，搅拌均匀。
7. 待糊状物稍微凉一些后，用手将其揉成小圆球状，即可食用。
8. 可根据个人口味，加入适量的糖或蜂蜜调味。
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