蒸鲤鱼的做法大全家常鲤鱼的：
蒸鲤鱼是一道非常经典的家常菜，下面是蒸鲤鱼的做法：
- 准备好新鲜的鲤鱼，将鲤鱼洗净，去鳞去内脏，切成适当大小的块状。
- 将鲤鱼块放入碗中，加入适量的料酒、生姜片、葱段，腌制片刻。
- 准备一个蒸锅，加入适量的水，将蒸锅加热至水开。
- 将腌制好的鲤鱼块放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸煮约10-15分钟，或至鱼肉熟烂。
- 蒸熟的鲤鱼取出，撒上蒜末、香菜末，淋上热油，即可上桌享用。
蒸鲤鱼的做法简单易学，鱼肉鲜嫩，口感鲜美，是一道营养丰富的家常菜。
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