红烧草鱼怎么做好吃
红烧草鱼的做法：
1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香。
3.放入草鱼煎至两面金黄色，盛出备用。
4.锅中留底油，放入豆瓣酱炒香。
5.加入适量清水，放入草鱼，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、姜片、葱结，烧开后转小火煮至汤汁浓稠，草鱼入味即可。
6.最后撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/17607.html
相关推荐
-
草鱼怎么做好吃又简单家常做法
草鱼的简介 草鱼，又称青鱼、鲩鱼、鲢鱼等，是一种淡水鱼类，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，是很多人喜欢的食材之一。 草鱼的家常做法 1. 清蒸草鱼：将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…
家常菜 1天前 -
草鱼怎么做好吃又嫩又鲜
草鱼的选购 选择新鲜的草鱼，鱼体弯曲，鱼鳞有光泽，鱼眼清澈，鱼腥味不重，鱼肉有弹性。 草鱼的清洗 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块或片，用清水浸泡30分钟，去除腥味。 草鱼…
鱼的做法 1天前 -
草鱼怎么做好吃 家常做法大全
草鱼清蒸 1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，蒜切末，香菜切段备用。 3. 在草鱼两面各切3刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，以利于入味。 4. 在草鱼…
做法大全 1天前 -
草鱼怎么做好吃?教你做炖鱼
草鱼炖汤的做法： 1. 准备好草鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放…
鱼的做法 1天前 -
草鱼怎么做好吃又营养
草鱼的营养价值 草鱼是一种营养丰富的淡水鱼类，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。其中，草鱼的脂肪含量较低，富含EPA和DHA等对人体有益的不饱和脂肪酸，有助于…
鱼的做法 1天前 -
草鱼怎么做好吃不腥肉嫩
草鱼怎么做好吃不腥肉嫩： 1.先将草鱼处理干净，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。 2.将草鱼块放入清水中浸泡30分钟，去除腥味。 3.将草鱼块放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、…
鱼的做法 1天前 -
草鱼怎么做好吃又简单
草鱼的做法： 1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 葱姜蒜切末备用，香菜切段备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 4. 放入草鱼煎至两面金黄。 5. 加入适量清水，…
鱼的做法 1天前 -
草鱼怎么做好吃又简单家常的视频
草鱼的做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将草鱼切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3.葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4.热锅凉油，将草鱼块煎至两面金黄，盛出…
家常菜 1天前