草鱼怎么做好吃又简单
草鱼的做法：
1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用，香菜切段备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
4. 放入草鱼煎至两面金黄。
5. 加入适量清水，放入料酒、盐、鸡精、胡椒粉，大火烧开后转小火煮20分钟。
6. 加入香菜段，再煮5分钟即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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