苦瓜黄豆瘦肉汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

苦瓜黄豆瘦肉汤的做法：

1. 准备好苦瓜、黄豆、瘦肉等食材。

2. 将黄豆提前泡发，瘦肉切成小块备用。

3. 苦瓜去皮去籽，切成小块。

4. 锅中加入适量水，放入黄豆和瘦肉，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1小时。

5. 加入苦瓜，继续煮15分钟左右，加入适量盐调味即可。

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