鸭肉红烧土豆的做法

• 排骨, 豆腐

鸭肉红烧土豆的做法：

1. 准备好鸭肉和土豆，鸭肉切块备用，土豆去皮切块备用。

2. 热锅凉油，放入鸭肉块煸炒至表面金黄。

3. 加入葱姜蒜爆炒出香味，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入土豆块，继续炖煮20分钟左右，直到土豆烂熟即可。

5. 最后根据个人口味调整一下盐的用量即可。

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