广东蒸米粉的做法

广东蒸米粉的做法:

1. 准备材料:米粉、水、油、盐、葱花、肉末、虾皮、花生粉、辣椒油等。

2. 将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,让米粉变得柔软。

3. 将葱花、肉末、虾皮等材料放入碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀。

4. 将蒸锅加热,将米粉放入蒸锅中蒸5分钟。

5. 取出蒸好的米粉,将肉末、虾皮等材料放在米粉上面,撒上花生粉和葱花,淋上辣椒油即可。

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