烧烤蒜瓣肉的做法

• 烤物

烧烤蒜瓣肉的做法

1. 准备材料：猪肉（里脊肉或五花肉）、蒜瓣、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉、油。

2. 将猪肉切成薄片，蒜瓣和生姜切成末。

3. 在猪肉片上加入蒜末、姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉和油，搅拌均匀腌制30分钟。

4. 将腌制好的猪肉片穿在烤肉签上，放在烤架上烤至两面金黄色即可。

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