清汤肉圆子火锅的做法
•
汤的做法
清汤肉圆子火锅的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 盐适量
- 葱姜末适量
- 高汤适量
- 豆腐皮适量
- 菠菜适量
- 金针菇适量
- 木耳适量
- 香菜适量
- 辣椒油适量
步骤：
- 将猪肉馅、鸡蛋、淀粉、盐、葱姜末搅拌均匀，揉成肉圆子。
- 将高汤烧开，放入肉圆子煮熟。
- 将豆腐皮、菠菜、金针菇、木耳放入高汤中煮熟。
- 将煮熟的肉圆子和蔬菜盛入碗中，淋上辣椒油和香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/163992.html