清水煮虾的正确方法做法
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美食食谱
清水煮虾的正确方法做法：
1. 准备虾和清水。
2. 将清水倒入锅中，加入适量盐和料酒，大火烧开。
3. 将虾放入锅中，煮至虾变红，表皮变硬，大概需要2-3分钟。
4. 关火，捞出虾，放入冰水中浸泡一会儿，这样虾肉会更加鲜嫩。
5. 捞出虾，沥干水分，即可食用。
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