鱼柳的做法大全家常

鱼柳的做法

鱼柳是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是一种常见的做法:

  1. 将鱼柳洗净,用盐和料酒腌制10分钟。
  2. 将腌制好的鱼柳裹上淀粉。
  3. 热锅凉油,将鱼柳放入锅中煎至两面金黄。
  4. 加入适量的水,放入姜片和葱段,烧开后转小火煮5分钟。
  5. 加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

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