溜鱼块的家常做法视频

• 家常菜, 鱼的做法

溜鱼块的家常做法视频：

1. 将鱼肉切成小块，加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 将腌制好的鱼块裹上淀粉。

3. 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄。

4. 加入葱姜蒜爆炒，加入适量的水，烧开后加入料酒、盐、酱油、糖、醋等调味料。

5. 将淀粉加入水中搅拌均匀，倒入锅中勾芡。

6. 最后加入少许香油即可。

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