辣炒鸡的家常做法简单
辣炒鸡的家常做法：
1. 准备食材：鸡肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜等。
2. 将鸡肉切成小块，青椒、红椒切成丝，葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。
4. 加入青椒、红椒丝翻炒均匀，加入适量盐、生抽、料酒、辣椒粉等调味料，继续翻炒至熟透即可。
5. 装盘，撒上葱花即可。
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