鸡胸肉炒蘑菇的做法

鸡胸肉炒蘑菇的做法

材料:

  • 鸡胸肉
  • 蘑菇
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成块,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
  2. 蘑菇切片,葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味
  4. 加入鸡肉煸炒至变色
  5. 加入蘑菇煸炒至出水
  6. 加入盐调味,翻炒均匀即可

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