豆豉油麦的做法一：
1. 将豆豉、葱姜蒜切末备用；
2. 将油麦菜焯水备用；
3. 热锅凉油，下豆豉煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒；
4. 加入油麦菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
豆豉油麦的做法二：
1. 将豆豉、葱姜蒜切末备用；
2. 将油麦菜焯水备用；
3. 热锅凉油，下豆豉煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒；
4. 加入油麦菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
豆豉油麦的做法三：
1. 将豆豉、葱姜蒜切末备用；
2. 将油麦菜焯水备用；
3. 热锅凉油，下豆豉煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒；
4. 加入油麦菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
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