萝卜烧鸡肉的家常做法
•
家常菜
萝卜烧鸡肉的家常做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 大白萝卜：500克
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 清水：适量
- 色拉油：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，大白萝卜去皮切块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量色拉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入鸡肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。
- 加入大白萝卜块，加入适量清水，水量要没过鸡肉和萝卜块，大火烧开后转小火煮至鸡肉和萝卜块变软烂，汤汁浓稠即可。
- 出锅前可以根据个人口味加入适量盐和糖调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/157860.html