烧鸡肉的家常做法简单
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家常菜
烧鸡肉的家常做法:
1. 准备鸡肉和调料:鸡肉切块,葱姜蒜切末,盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量。
2. 腌制鸡肉:将鸡肉块放入碗中,加入葱姜蒜末和调料,搅拌均匀,腌制15分钟。
3. 煎鸡肉:热锅凉油,放入腌制好的鸡肉块,小火煎至两面金黄,熟透即可。
4. 装盘:将煎好的鸡肉块装盘,撒上葱花即可。
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