生煎小笼包的做法视频窍门
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美食食谱
生煎小笼包的做法视频窍门：
1. 准备好面团和馅料，将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮。
2. 将馅料包入薄皮中，捏紧封口。
3. 在平底锅中倒入适量油，将包子底部放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用中火煎至底部金黄色。
4. 倒入适量水，盖上锅盖，用小火蒸5-8分钟即可。
5. 取出小笼包，撒上葱花和芝麻即可食用。
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