冰冻小笼包怎么做生煎
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美食食谱
冰冻小笼包怎么做生煎：
1.先将小笼包从冰箱中取出，放置室温下自然解冻，不要用微波炉或热水加热，以免影响口感。
2.在平底锅中倒入适量油，加热至六成热，将小笼包底部放入锅中，用中小火煎至底部微黄色。
3.倒入适量水，盖上锅盖，用中小火焖煮3-5分钟，直到水分蒸发干净，锅底再次变干。
4.加入适量油，用中小火继续煎煮，直到小笼包底部变得金黄酥脆，即可起锅食用。
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