干拌牛肚的做法窍门
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美食食谱
干拌牛肚的做法窍门：
1. 牛肚要先用清水煮熟，去除血水和杂质，再切成细丝。
2. 准备好葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、花椒粉、盐、糖等调料。
3. 将牛肚丝放入碗中，加入适量的调料，拌匀即可。
4. 可以根据个人口味加入一些其他的调料，如香菜、芝麻酱等。
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