粉丝鱼片汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

粉丝鱼片汤的做法

材料：

  • 鱼片：200克
  • 粉丝：50克
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 料酒：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将鱼片洗净备用，粉丝用清水泡软备用。
  2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜和料酒，烧开后放入鱼片，煮至鱼片变白。
  3. 加入粉丝，继续煮5分钟左右，加入盐和鸡精调味即可。

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