丝瓜鱼片汤的做法

丝瓜鱼片汤的做法

材料:

  • 丝瓜1条
  • 鱼片适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 丝瓜去皮去籽,切成薄片备用。
  2. 鱼片洗净备用。
  3. 姜片切成丝,葱段切成小段备用。
  4. 锅中加入清水,放入姜丝和葱段,烧开后放入鱼片,煮至鱼熟透。
  5. 放入丝瓜片,继续煮5分钟左右,加入适量盐调味即可。

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