番茄鱼片汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

番茄鱼片汤的做法

材料：

  • 鱼片250克
  • 番茄1个
  • 洋葱1个
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 清水适量
  • 香菜适量

步骤：

  1. 鱼片洗净备用，番茄洗净切块，洋葱切丝备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入洋葱丝煸炒至金黄色。
  3. 加入清水，放入鱼片，煮至鱼熟透。
  4. 放入番茄块，煮至番茄烂熟，加入适量盐调味。
  5. 撒上香菜即可。

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