香干炒肉的做法最好吃
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美食食谱
香干炒肉的做法：
1. 准备好所需材料：猪肉、香干、葱、姜、蒜、辣椒等。
2. 猪肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 香干切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入香干和辣椒继续煸炒，加入适量的盐、生抽、糖、鸡精调味。
6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
7. 出锅前可以加入一点点香油提香。
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