香辣小猪蹄的做法
•
美食食谱
香辣小猪蹄的做法
材料：
- 小猪蹄子500克
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 香菜适量
步骤：
- 小猪蹄子洗净，焯水去腥。
- 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。
- 加入小猪蹄子煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精，翻炒均匀。
- 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到小猪蹄子软烂入味。
- 最后加入香菜末翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/152610.html
赞 (0)
香辣鱼干零食做法大全
« 上一篇
2025年3月29日 am8:31
爆炒香辣鱿鱼的做法
下一篇 »
2025年3月29日 am8:31
相关推荐
-
炸猪蹄的做法大全窍门
炸猪蹄的做法： 1. 猪蹄洗净，刮去毛和指甲，用刀在猪蹄上划几刀，以便入味。 2. 猪蹄放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开后转小火煮1-…
做法大全 1天前 -
空气炸锅炸猪蹄的做法
空气炸锅炸猪蹄的做法： 1. 准备好猪蹄，洗净切块，放入锅中焯水，去除血水和杂质。 2. 将焯水后的猪蹄块放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，腌制20…
美食食谱 1天前 -
香辣炖猪蹄的家常做法
香辣炖猪蹄的家常做法 材料： 猪蹄子500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪蹄子洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 热锅凉油…
家常菜 1天前 -
炸猪蹄的做法视频教程
炸猪蹄的做法视频教程： 1. 准备材料：猪蹄2只、姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、生粉、面包糠、鸡蛋液。 2. 猪蹄洗净后切成小块，放入锅中加入姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉，加水…
美食食谱 1天前 -
香辣烧猪蹄的做法大全
香辣烧猪蹄的做法 材料： 猪蹄2只 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪蹄洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜…
做法大全 1天前