酸汤草鱼的做法和步骤 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 酸汤草鱼的做法和步骤: 1. 准备草鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 准备酸菜、姜、蒜、辣椒等调料,切好备用。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入酸菜煸炒。 4. 加入适量清水,放入草鱼,大火烧开后转小火煮20分钟左右。 5. 加入盐、味精、辣椒等调味料,再煮5分钟即可。 6. 最后撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/151337.html