高压锅煮猪脚的做法
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美食食谱
高压锅煮猪脚的做法
1. 准备好猪脚、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。
2. 将猪脚洗净，切成小块，放入高压锅中。
3. 加入姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。
4. 加入适量清水，水面不要超过猪脚。
5. 盖上高压锅盖，开大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 关火后等待压力自然释放，打开锅盖，捞出猪脚即可。
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